據法國農業部報告,今年受雹災和春季霜凍等影響,預計法國的葡萄酒產量將下降8%。如果從現在開始到收獲結束,不再出現什么惡劣天氣,預計葡萄酒整體產量能達到4410萬百升。
上周報告顯示,不同產區受影響的程度不同。香檳區是受災最嚴重的地區之一,預計產量將同比下降32%。報告稱,春末的霜凍使4600公頃葡萄受損。受大暴雨影響,現在該地區正面臨霉病和葡萄腐爛等問題。
勃艮第和博若萊估計有10000公頃葡萄不同程度受損。這兩個地區的產量預計下降23%。農業部長說,“在夏朗德(Charentes)和博若萊,冰雹災害同樣導致生產潛力降低?!?/span>
波爾多和朗格多克-魯西榮地區目前表現相對良好。波爾多只是輕微減產,霉病得到控制,該地區也沒有受到4月底霜凍的影響。朗格多克-魯西榮地區的小塊土地受到霜凍侵襲,但大多數生產商得以幸免,另外,該地區出現少量冰雹。產量預計僅下降1%。
香檳區酒莊聯盟(Union des Maisons de Champagne)和香檳葡萄農公會(Syndicat Générale des Vignerons)共同決定,今年香檳區的總產量限制在10800公斤/公頃。比去年的10500公斤略微增長。
其中包括最高產量9700公斤/公頃,另外1100公斤將用于個人儲備。(去年是最高產量10000公斤,儲備500公斤)
提高限制產量首先是因為香檳銷售增長。另一原因是2016生長季的天氣惡劣。昂博奈生產商埃里克?羅德茲表示,“這是1956年以來,香檳區最復雜的一年?!?/span>
香檳酒行業委員會(CIVC)報告,4月的春末霜凍使四分之一的地區受到打擊。降雨量超過過去20年的平均雨量。再加上不冷不熱的溫度,導致霉病席卷葡萄園。
2016年,澳洲葡萄收成非常好,釀酒葡萄價格上漲,收購量也更大。澳大利亞葡萄酒協會(Wine Australia)表示,很多業內人士稱2016年份為“極好”(sensational)。
全國的葡萄壓榨量約上升6%至181萬噸。釀酒葡萄均價提高14%,達到每噸526美元。這是自2009年以來最高的平均價格。1500美元/噸以上的優質漿果占總壓榨量的7%。
澳大利亞葡萄與葡萄酒局(AGWA)首席執行官安德烈亞斯?克拉克表示,國際上對澳大利亞葡萄酒精品酒的需求增長,比如美國和中國,促使澳大利亞優質葡萄的需求量也強勁增長。克拉克表示,“澳洲優質葡萄酒的良好表現,在我們的主要出口市場得到了回應?!?/span>優質西拉葡萄的價格上漲14%,優質赤霞珠漲17%。